BERDASARKAN angka pengamatan: hasil panen padi di NTB tahun ini
meliputi jumlah 651.000 ton padi-kering-lumbung. Dan kalau
dibandingkan dengan jumlah penduduk NTB yang hampir 2« juta jiwa,
maka hasil panen sebanyak itu menurut Yakob Marjadi Kepala Dinas
Pertanian NTB mengalami surplus sebanyak 27.000 ton.
Dibandingkan dengan hasil panen tahun 1973 yang berjumlah
580.123 ton, hasil tuai yang dilakukan juga kali tahun ini
memang sangat memuaskan. Dan kalau saja bisa terns dipertahankan
berikut diimbangi pula dengan manajemen yang baik dapat
dipastikan: rakyat di NTB, khususnya yang berdiam seputar
daerah- kritis Lombok Selatan, bakal terhindar dari sergapan
hantu-hantu lapar yang sebelumnya selalu gentayangan di
penghujung tahun.
Dolog
Padi & gabah yang telah disedot ke pabrik-pabrik penggilingan
padi yang jumlahnya sekitar 26 buah, dan sebagian besar numplek
di kawasan Lombok Barat, jumlahnya sudah lumayan banyak. Belum
lagi terhitung jumlah yang disedot para saudagar bermodal pas
bandrol yang mau coba-coba bermain spekulasi. Ke-26 perusahaan
penggilingan padi tersebut tidak seluruhnya mengikat kontrak
dengan fihak Dolog NTB. Beberapa di antaranya, semata-mata
karena terbentur pada jumlah modal, cuma mencak-mencak seputar
kerja menerima ongkos giling. Di halaman-halaman atau gudang
pabrik penggilingan padi, teristimewa yang milik kontraktor
non-BUUD, tumpukan-tumpukan padi tampak begitu padat, dan
disusun secara rapi. Rata-rata adalah dari jenis padi bulu yang
berasnya terkenal itu. Belum jelas diketahui, apakah padi yang
ditumpuk itu sedang antri untuk digiling jadi beras, ataukah si
pemilik pabrik mau bermain spekulasi dalam soal harga.
Tapi tampaknya, untuk bermain spekulasi, tahun ini mereka lebih
banyak takut daripada berani'. Soalnya, harga padi & gabah yang
dibeli dari para petani produsen di desa-desa lewat tangan para
saudagar, masih tetap rendah, rata-rata Rp 33.000 per ton
frangko gudang pembeli. Atau, kalau langsung membeli dari tangan
para petani-produsen, tanpa lewat tangan saudagar, bisa di bawah
harga Rp 30.000 per ton. Dan menurut keterangan beberapa pemilik
perusahaan penggilingan padi yang diliubungi TEMPO, harga
tersebut tak bakalan bisa naik, kecuali kalau beras dari daerah
ini diperbolehkan dikirim ke luar NTB dalam jumlah banyak.
Sedangkan para petani produsen di desa-desa tidak sedikit yang
mengobral keluh kesah akibat dari rendahnya harga padi. Biaya
untuk mereka melakukan ibadah haji, umumnya bersumber dari hasil
penjualan padi ini di samping palawija. Sedangkan harga palawija
juga idem ditto, akibat dari lesunya kegiatan perdagangan baik
ekspor maupun interinsulair di daerah ini.
Harga beras di pasaran umum di sana pada saat laporan ini
ditulis rata-rata berada di bawah harga pembelian Dolog, yaitu
sekitar Rp 65 per kg. Sedangkan harga pembelian Dolog NTB pada
para kontraktor adalah ini: dari BUUD/KUD untuk beras giling
kwalitas I B Rp 68,50 per kg tanpa pembungkus harga beli dari
kontraktor non-BUUD Rp 68 per kg. Pembungkus (karung goni) jadi
tanggungan fihak pembeli (Dolog). Sedangkan, ongkos angkut ke
gudang Dolog, jadi tannggungan fihak penjual (kontraktor).
Gudang Dolog yang jumlahnya tidak banyak dan tersebar seputar
kota Mataram-Cakranegara-Ampenan itu, sering mengalami
'kepenuhan', sehingga sering pula untuk beberapa hari pemasukan
beras ditunda, sampai ada gudang yang kosong. Selama ini Dolog
NTB karena miskin gudang, terpaksa harus menyewa gudang, yang
kwalitetnya tentu saja tidak selalu harus memenuhi persyaratan
yang baik. Menurut R. Soelistyono, kepala Dolog NTB, untuk
mengatasi masalah pergudangan ini Dolog NTB telah membeli tanah
di Dasan Cermen (calon daerah lokasi industri di Lombok Barat)
untuk membangun sebuah gudang. Biayanya didrop dari pusat.
"Kami harapkan, dalam tempo dekat ini pembangunan gudang
tersebut harus selesai. Kebutuha sih begitu mendesak", kata
Soelistyono kepada TEMPO. Selama ini, beras-beras yang ditolak
Dolog, oleh pemiliknya (kontraktor), terpaksa di drop ke pasaran
umum yang harganya di bawah harga Dolog itu.
Pada zaman sebelum perang tempoe doeloe, Lombok memang pernah
dinyatakan sebagai daerah surplus, gudang beras. Sampai-sampai
untuk melawat ke tempat orang mati, yang dibawa bukannya uang,
tapi justeru beras. Maka adalah lucu sekali kalau akhir-akhir
ini Lombok terbalik jadi daerah yang cukup sering diserbu
hantu-hantu lapar. Tapi kini hantu baru muncul, yaitu dengan
rendahnya harga beras di sana. Para petani pun mengeluh.
Bagaimana mengatasi hal ini? Beras harus dikeluarkan dari daerah
tapi dalam jumlah tertentu, kata Yakob Marjadi. Berapa jumlah
tertentu itu? "Maximal sebanyak jumlah padi yang surplus itu.
Itu kira-kira 25.000 ton", kata Yakob. Ini untuk meningkatkan
income petani, ujar Yakog, biar petani bisa tersenyum mengecap
hasil jerih payahnya.
"Nikmati tulisan lengkap artikel ini pada versi cetak dan versi digital majalah Tempo"
Silahkan hubungi customer service kami untuk berlangganan edisi cetak di 021-5360409 ext 9.
Silahkan hubungi Pusat Data Analisa Tempo untuk mendapatkan versi arsip dalam bentuk PDF, di 021-7255624 ext 486
Download versi digitalnya :
1. iPad : melalui aplikasi Tempo Media Apps. Klik disini
2. Samsung Galaxy Tab melalui aplikasi Samsung E Reader. Klik disini
3. Huawei Ideos S7 melalui aplikasi XL-Baca. Klik disini
