BAHWA ASI atau air susu ibu lebih baik dari susu formula, sampai saat ini,
tak diragukan lagi. Berbagai hasil penelitian membuktikan bahwa bayi yang
menetek pada ibunya akan lebih cerdas dan bongsor dibandingkan dengan bayi
yang minum susu formula. Dan kini, pamor itu semakin kukuh berkat penelitian
terbaru dari Dokter Saleh Alkatiri, 49 tahun.
Penelitian selama 18 bulan yang dilakukannya di Sidoarjo, Jawa Timur, itu
telah diuji di hadapan tim penguji Pascasarjana Universitas Airlangga, Rabu
pekan lalu. Saleh Alkatiri, ahli mikrobiologi, mempertahankan tesisnya dengan
baik dan meraih gelar doktor dengan predikat sangat memuaskan.
Dari penelitiannya, terbukti bahwa ASI mampu menciptakan kekebalan tubuh
bayi, terutama dalam menghadapi serangan infeksi saluran pernapasan atas
(ISPA) dan sakit perut atau gastroentritis akut (GEA).
Dalam ISPA termasuk penyakit radang paru-paru, influenza, dan pertusis
(batuk), sedangkan di kelompok GEA ada penyakit perut (radang lambung dan
usus), diare, disentri, tifus, dan muntaber. Imunisasi alamiah ini penting
karena ISPA dan GEA adalah penyakit utama penyebab kematian bayi.
Mengapa ASI mampu menghadang ISPA dan GEA? Berdasarkan penelitian Saleh, ASI
mengandung bahan kekebalan tubuh imunoglobulin A (Ig.A) dan imunoglobulin M
(Ig.M). Ig.A adalah antibodi yang berfungsi menggumpalkan dan menghancurkan
kuman, sedangkan Ig.M mencegah perkembangbiakan virus, menetralisasi racun,
dan menghancurkan jasad renik.
Saleh, dalam penelitian ini, mengamati 183 sampel dari para ibu yang berusia
18-25 tahun dan menyusui bayi pada periode semester pertama. Hasil
penelitiannya membuktikan bagaimana Ig.A dan Ig.M dalam ASI mampu membentengi
tubuh bayi dari rongrongan ISPA dan GEA.
Hasil penelitian Saleh membuktikan, dari bayi yang menetek pada ibu yang
bergizi baik, 61 bayi (73,5%) cenderung sehat, sementara penderita ISPA dan
GEA hanya 22 bayi (26,5%). Angka ini berbanding terbalik dengan jumlah bayi
penyakitan dari ibu yang kekurangan kalori protein (KKP) dan penderita anemia
gizi.
Dari 38 bayi yang menetek pada ibu penderita KKP, hanya 10 bayi (26,3%) yang
sehat. Sisanya, 28 bayi (73,7%), cenderung sakit ISPA dan GEA. Sementara itu,
jika ibu penderita anemia gizi menyusui bayinya, sekitar 50% dari bayi itu
sehat, sedangkan separuh lagi menderita ISPA dan GEA.
Perbandingan tingkat ancaman terkena ISPA dan GEA ini sebanding dengan
kesimpulan penelitian Saleh: kadar Ig.A dan Ig.M yang dihasilkan dari ASI ibu
bergizi baik lebih tinggi daripada kadar Ig.A dan Ig.M pada ibu yang menderita
KKP dan anemia gizi. "Besarnya kadar Ig.A dan Ig.M di dalam ASI, selain
ditentukan oleh periode waktu menyusui, juga ditentukan oleh status gizi,"
kata staf pengajar Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga ini kepada TEMPO.
"ASI memang mengandung bahan kekebalan tubuh yang mampu melindungi bayi dari
infeksi," komentar Profesor Erwin Sarwono, Kepala Laboratorium Neonatologi
Rumah Sakit Dr. Soetomo, Surabaya. Untuk itu, para ibu perlu diyakinkan agar
menyusui bayi mereka. Dari ibu-ibu yang baru melahirkan, ada 25% yang enggan
menyusui bayinya.
Selain menyusui bayinya, ibu yang baru melahirkan juga perlu memperhatikan
gizi yang dikonsumsi olehnya. Untuk diketahui, ancaman terkena ISPA dan GEA
pada bayi yang diberi susu formula adalah empat sampai tujuh kali lebih besar
dibandingkan dengan bayi yang dibesarkan dengan ASI.
Gatot Triyanto dan Kelik M. Nugroho
"Nikmati tulisan lengkap artikel ini pada versi cetak dan versi digital majalah Tempo"
Silahkan hubungi customer service kami untuk berlangganan edisi cetak di 021-5360409 ext 9.
Silahkan hubungi Pusat Data Analisa Tempo untuk mendapatkan versi arsip dalam bentuk PDF, di 021-7255624 ext 486
Download versi digitalnya :
1. iPad : melalui aplikasi Tempo Media Apps. Klik disini
2. Samsung Galaxy Tab melalui aplikasi Samsung E Reader. Klik disini
3. Huawei Ideos S7 melalui aplikasi XL-Baca. Klik disini
